8 คุณประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวที่ดีต่อสุขภาพ
707 จำนวนผู้เข้าชม |
8 คุณประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวที่ดีต่อสุขภาพ
ในปัจจุบันผู้บริโภคมีการใช้น้ำมันมะพร้าวในการประกอบอาหารกันมากขึ้น เนื่องจากน้ำมันมะพร้าวมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายในหลายด้านดังต่อไปนี้
1. ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน จากการวิจัยพบว่าการบริโภคไขมันอิ่มตัวชนิด ไขมันสายโมเลกุลปานกลางในน้ำมันมะพร้าวหรือที่เรียกว่า medium-chain triglycerides (MCTs) จะสามารถเพิ่มปริมาณของการเผาผลาญได้มากขึ้น
2. เป็นแหล่งของพลังงานที่สามารถดึงมาใช้ได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากในน้ำมันมะพร้าวมีปริมาณของ ไขมันสายโมเลกุลปานกลาง อยู่มาก ร่างกายจึงสามารถดูดซึมพลังงานและนำไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว
3. มีความสามารถในการเสริมภูมิคุ้มกัน จากงานวิจัยพบว่าในน้ำมันมะพร้าวมี antimicrobial and antifungal ซึ่งจะสามารถเสริมภูมิคุ้มกันต่อเชื้อแบคทีเรียต่างๆได้
4. สามารถบำรุงผิวหน้าและผิวพรรณ เนื่องจากในน้ำมันมะพร้าวประกอบ ไปด้วยวิตามิน E ซึ่งจะทำหน้าที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ
5. ช่วยดูแลเส้นผมให้นุ่มเงางาม
6. ช่วยรักษาอาการผิดปกติทางผิวหนัง
7. ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองเนื่องจากในน้ำมันมะพร้าวประกอบไปด้วยกรดไขมันสายกลางซึ่งจะช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและการรับรู้ของมนุษย์
และนี่คือ 8 คุณประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายด้านแต่การบริโภคน้ำมันมะพร้าวต้องบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมเนื่องจากน้ำมันมะพร้าวมี พลังงานที่สูงจึงเป็นการที่ดีที่เราจะจำกัดการบริโภคให้เหมาะสมเพื่อให้ได้ประโยชน์ที่สูงสุดในการบริโภคนั่งเอง
แหล่งที่มา https://www.healthline.com/nutrition/top-10-evidence-based-health-benefits-of-coconut-oil
#ซุปเพื่อสุขภาพ
